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Après vingt années passées à sillonner les mers du globe à bord de notre voilier, nous avons déniché au cœur des Alpes du sud, un petit  coin de paradis où poser notre sac à terre. Nous vous proposons de venir le découvrir. À 1400 m d’altitude, les Toits Rouges, anciennes bergeries restaurées par nos soins, sont situés en pleine montagne , à DOUANS , hameau  de St Etienne de Tinée, à 8kms du village , 10kms  d’Auron , 30kms d’Isola 2000 , 35kms du col de la Bonnette , 80kms de Nice .Elles sont accessibles par le sentier de Colle-longue (entre 4 et 8 minutes -300m ou 450m de marche selon l’enneigement)

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un couple pour vous accueillir

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Notre demeure est résolument atypique . Nous aimons croire qu’elle nous ressemble. 

De l’ancienne grange,  nous avons fait le centre de vie, axé autour de la cuisinière à bois. Une grande table conviviale où , chaque soir, sous la charpente de mélèzes et adossés aux pierres centenaires, isolés du monde , nous  dînons avec nos hôtes  : légumes  du jardin , apéritifs et digestifs maison, des  produits Bio ou rigoureusement choisis, les œufs de nos poules : une cuisine simple , de saison, du terroir mais aussi largement influencée par nos voyages autour du monde  . 

Au réveil, un copieux petit déjeuner vous sera proposé avec viennoiseries & confitures maison , jus de fruits , boissons chaudes à volonté , fruits et divers pains du fournil de St Etienne de Tinée . Menus spéciaux sur demande .

 Nos 3 chambres sont Originales, Privatives & Douillettes  .Toutes sont équipées de chauffage, d’une salle de bains et de WC – draps, couettes, draps de bains  fournis -apporter le maillot pour le sauna!

LE CABANON : Un petit chalet indépendant de 18m², situé à 10 mètres des bergeries  (capacité 5  personnes) – 1 lit double + 1 lit simple + 1 lit superposé  – SdB avec douche. Grandes ouvertures sur le jardin et vue imprenable sur la montagne. 

 L’ATELIER : Situé  dans la seconde grange, en mezzanine , au sein  de l’atelier de peinture : 1  grand lit double et 1 lit simple (capacité 3 personnes) , SdB avec douche. Vue exceptionnelle pour justifier la grasse matinée…

 LA BERGERIE : Située dans la grange principale , dans l’ancienne bergerie avec accès interne à l’espace repas (capacité 5 personnes) 2 lits  double + 1  lit simple   SdB avec baignoire . Idéale pour famille avec petits enfants  .

Prendre en considération la présence inévitable d’escaliers et d’échelles de meunier.

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Un esprit bohème  caractérise notre demeure  : ni télé -ni wifi -ni clôture -ni préjugé 

     Terrasse protégée à l’ombre des canisses l’été, cuisine au feu de bois l’hiver . Sauna à bois « fait maison » mis  gratuitement à disposition , bassin où coule en permanence l’eau déviée du torrent .  Un coq , des poulets & poulettes , un chat , un chien .

Départs de randonnées vers la Tête du l ’Autaret, le Pas de Barbacanne,les lacs de Rabuons et Vens, l’Italie. Nombreuses infos sur place 

Un havre de paix sans superflu pour les amoureux de la nature, les marcheurs, les curieux  et avant tout, les épicuriens.  L’esprit d’un Refuge de Montagne , l’intimité en plus … Sérénité & Silence garantis                            

  La nature souveraine, une volonté de notre part de ne rien n’y changer.

 ➡ ATTENTION : Depuis les parkings, on accède aux Toits Rouges à pied par le sentier de Colle-longue.
⇒   ≥ 4 mn de marche     300 m /20 m de dénivelé  (hors neige)  ⇒ ≥ 8 mn  de marche   450 m/80 m de dénivelé ( neige abondante) 
Notre Paradis est au  prix de ce petit effort physique ...  
                                                                  

Nos tarifs,volontairement , tout en douceur

toute l’année, dès la 1ère nuit 

Pour la convivialité , notre prestation est EXCLUSIVEMENT en 1/2 pension

Dîner + nuitée + petit déjeuner

SUR LA BASE D’UNE OCCUPATION DOUBLE

45€00 Adulte    25€00 Enfant -12 ans      

Et pour ceux qui aspirent à ne rien faire : Simplement profiter de la beauté éternelle et du calme du lieu en notre compagnie…Plus qu’une chambre d’hôte ,un lieu de convivialité, autour de l’idée que la montagne n’est jamais aussi belle que lorsqu’elle est partagée .
 

 

Commentaires

  1. Laurent et Laurence Posté le 18 septembre 2016 à 21 h 05 min |

    Après un accueil par le petit chien Léo, nous avons pu apprécier les lieux !
    Tout comme on se l’était imaginé, Véronique est un vrai cordon bleu, que des produits frais. Accueil super. Situation exceptionnelle pour les amoureux de la nature. Merci pour tout, bonnes vacances 🙂 et à bientôt.

  2. Arnaud et Stéphanie Posté le 7 septembre 2016 à 14 h 21 min |

    Un séjour royal dans un cadre idyllique…
    Merci Yves et Véronique pour cet accueil, avec des petits (et grands !) plats sains, cuisinés avec des produits de votre jardin et une envie de transmettre votre douceur de vivre et votre goût de l’aventure.
    Bonne continuation et merci pour tout !

  3. Un enfant du pays ....... Posté le 13 août 2016 à 19 h 36 min |

    Nous faisons partie des récidivistes enchantés. Tout est dit. Signé: un enfant du pays et son épouse tout autant ravie!

  4. Fratacci Posté le 22 juillet 2016 à 20 h 43 min |

    Accueil au top. Même avec deux enfants en bas âge nos hôtes nous ont reçus comme des Rois .
    Endroit perdu qui se mérite. Mais quel silence et quel confort dans ces chambres chaleureuses.
    Dîner très convivial avec des produits de choix. On se demande seulement c’est quand qu’on y retourne?
    Olivier et Stéphanie (de Grasse)

  5. Bruno Sirba Posté le 30 mai 2016 à 7 h 18 min |

    Une impression de flottement, d’être dans une bulle. Comme un arrêt sur image dans un quotidien souvent dur à vivre. Voilà ce que l’on ressent lorsque Véronique et Yves nous reçoivent dans leur paradis.

    Encore merci pour ce partage et pour les petites attentions à l’égard des enfants.

    a très vite!

  6. Cathy et Loan Posté le 23 mars 2016 à 11 h 23 min |

    Nous avons été conquis par l’accueil chaleureux, les fabrications maison ( repas, mobilier, sauna..je n’en dit pas plus… Vs découvrirez) la gentillesse et la belle énergie qui se dégage de Véronique et Yves et de leur petit coin de paradis!
    Parenthèse hors du temps, retour a de belles valeurs…
    On part a regret mais ressourcés et avec la certitude d’y revenir!

  7. Véronique, Eva et Milena Posté le 22 mars 2016 à 19 h 31 min |

    Merci encore Véronique et Yves pour ce merveilleux séjour, hélas trop court. Un joli cocon, un refuge où on trouve la paix. On a adoré dormir dans la bergerie au-dessus de l’atelier. On a une vue exceptionnelle avec cette belle ouverture sur les montagnes. c’est vivifiant. La douche en métal réalisée par Yves est une belle oeuvre d’art, j’ai beaucoup aimé cette ambiance artistique et bohème.
    Encore merci pour votre accueil si chaleureux et quelle cuisine inoubliable ! Mes filles me parlent encore de votre fantastique jambon mariné et braisé au barbecue, j’ai aussi essayé de refaire votre soupe tellement on avait adoré. On va revenir, c’est promis. Au plaisir de vous revoir. Bises à Vous deux.

  8. jackie Posté le 17 février 2016 à 15 h 58 min |

    Nous avouons être venus ici un peu par hasard ,mais nous reviendrons désormais dans ce lieu magique pour bien d’autres raisons .Pour des gens comme nous,marcheurs et amoureux de la nature, en quête de vrais relations humaines, les quelques minutes de marche sur le sentier ne font que donner de la saveur à ce qui nous attend dans votre paradis, comme une quête du Graal. Une fois posé le sac à dos , le thé fumant , l’odeur des plats qui mijotent sur le poêle à bois ,le sauna au fond du jardin , les palabres , la chambre propre, avec du caractère , la couette chaude …Tout , nous plaît .SURTOUT ne changez rien . Nous , c’est ainsi que nous concevons la montagne … A très très bientôt , avec d’autres connaisseurs
    jackie et rené

  9. Baghaoui Posté le 1 février 2016 à 19 h 37 min |

    Etre allé dans un endroit où le temps s’arrête, ça n’a pas de prix . Nous ne voulions plus partir tellement les propriétaires sont adorables, les locaux extra. Le repas à l’image de l’endroit, simple avec du caractère . J’insiste sur le côté atypique du lieu et sur des personnes à couper le souffle tellement la gentillesse et la sympathie y sont maître mot. N’espérons qu’une seule chose y retourner un jour . Je recommande cette endroit +++ la magie était au rendez-vous, merci . Famille Baghaoui

  10. evelyne Posté le 13 décembre 2015 à 16 h 19 min |

    Un grand merci à vous deux pour ce séjour exceptionnel.
    Nous avons apprécié, bien-sûr, votre maison et votre accueil, mais aussi votre liberté de ton et de vie.
    Et, merci Véronique pour la recette de soupe aux moules, je vais l’essayer à Noël
    A bientôt, j’espère
    Evelyne et Bernard

  11. gonzales luc Posté le 19 septembre 2015 à 13 h 02 min |

    Quel bonheur ce séjour aux toits rouges.Yves et Vèro, très grands aventuriers de l’extrême, nous font partager leurs multiples périples du bout du monde.Aussi bien l’un que l’autre sont de merveilleux conteurs de leurs propres expériences,avec beaucoup d’humilité et de modestie.
    Véro et Yves nous font rêver.Un lieu magique pour recharger ses batteries ou sérénité et quiétude
    se mélangent.C’est vraiment que du bonheur.A bientot de vous revoir en ce lieu magique bises à vous deux luc

  12. Catherine et Jean Posté le 15 août 2015 à 21 h 37 min |

    L’histoire commence à la fin d’une route goudronnée… La bergerie se mérite. Tel un Petit Prince, on découvre, dans cet environnement dépourvu de superflu, le bonheur d’être arrivés là, le pouvoir des fleurs, de l’eau, de l’amitié. Véro et Yves nous ont apprivoisés le temps d’une soirée. Et nous avons aussi appris sur nous mêmes !
     » C’est le temps que tu as perdu pour ta rose qui fait ta rose si importante » Saint-Exupéry.

  13. dany Posté le 23 juillet 2015 à 14 h 02 min |

    Merci Véronique et Yves pour votre accueil hors du commun, vous
    véhiculez des valeurs humaines authentiques qui contrastent avec notre
    société en dérive et vous allez à l’essentiel; continuez.
    A bientôt, ( sans valise à roulettes).

    Nous vous embrassons,

    Josiane, Hervé, Michel, Dany

  14. gary wood Posté le 9 juin 2015 à 17 h 21 min |

    The couple who run the b&b are fantastic. They are focused on the guest experience, and share experiences from their own lives from their well travelled past. Each dish was prepared from fresh produce grown in their beautiful garden. To say the accomodation is full of character just doesn’t do it justice. Each part has been lovingly restored by hand by yves and veronique, which shows through in their love for the place. You will love it too. The place is simply a breath of fresh air and we will be returning as soon as we can.

  15. roberto Posté le 10 décembre 2014 à 16 h 31 min |

    Veronique e il marito iv cordiali simpatici accoglienti Paesaggio fantastico Tranquillità L amore che trasmettono La cena squisita La loro esperienza di viaggi trasmessa ai loro ospiti Originalità delle camere Incredibilmente fantastico

  16. Marion Posté le 2 novembre 2014 à 17 h 01 min |

    Merci à Véronique et Yves pour avoir fait cet endroit qui est juste un joyau dans son écrin et que vous ouvrez en arrivant sur le chemin du paradis ….. Ici vous trouverez le calme absolu la gentillesse le partage et le retour aux sources qui fait tant de bien . Il est sûr que si vous avez envie de télé et service 5 étoiles oubliez le vite pour le laisser aux connaisseurs qui eux attribueront toutes étoiles de leurs coeurs .
    c’est un endroit qui les représente et riche de leurs voyages, un bateau dans une bergerie …..
    tout est fantastique et surtout pensez à réserver 2 jours et pas qu’une nuit car c’est beaucoup trop court …… bravo vous pouvez être fiers car votre pari est réussi haut la main !!!! à très vite

  17. sophie&pascal Posté le 27 août 2014 à 13 h 44 min |

    Voilà une adresse exceptionnelle, merveilleusement atypique ! Véronique et Yves reçoivent avec chaleur et simplicité, le contact est direct et sans embarras et ils ont cette qualité rare de mettre immédiatement leur hôte à l’aise. Nous voyageons en moto et nous avons pu monter jusqu’au bout du chemin carrossable, un peu au-dessus des Toits Rouges. Quelques minutes de marche à flanc de montagne ont suffi à gagner notre destination. Il faisait beau, le fond de l’air un peu frais (1400m), un panorama à couper le souffle, le calme. Le temps de bavarder un peu pour faire connaissance puis de s’installer, on nous appelle pour l’apéritif et le dîner : vin d’orange, beignets de fleurs de courgettes cueillies et préparées à l’instant, lasagnes au four… la conversation s’établit autour du voyage, de la navigation à voile… on se découvre des amis communs. Véronique jongle avec l’anglais et le français car nous sommes 6 à table, avec deux Irlandais super craquants. Notre chambre nous fait l’effet d’une cabine de bateau : située sous le plancher de la cambuse, la hauteur sous barreau est suffisante, la couchette hyper spacieuse (4 couchages !) et le sol accuse quelques degrés de gîte. Silence absolu, nuit noire sous la voûte céleste, la montagne est une mer immobile, bonne nuit ! Véronique et Yves nous ont conseillé une très belle randonnée et nous ont régalés avec les produits de leur potager et du terroir local, leur convivialité et leur sens de l’accueil. Ce lieu est rare, c’est un secret qu’on se chuchote à l’oreille pour le partager avec ses amis.

  18. holly & ellie Posté le 13 août 2014 à 17 h 46 min |

    This was absolutely the nicest place I have ever stayed. Veronique and Yves are the loveliest and most inspiring people you will ever meet. My friend and I were treated as if we were family and we were both just as sad to leave Les Toits Rouges as if we were leaving our own families. The house is gorgeous and the surroundings are breath taking. The food that we received was exquisite, especially as it was also freshly made, baked or hand picked from the garden that day. The house was clean, relaxing and has everything you need for an enjoyable stay. Not to mention the sauna which was the perfect end to a day hiking up the mountain. We were also lucky enough to meet several of Yves and Veronique’s neighbours who were also kind and welcoming, which added even more to the enjoyment of our stay. My friend and I loved it so much we are hoping to visit again next year!!! 🙂 we give Veronique and Yves 11/10!!!!
    LES TOITS ROUGES. B&B en Mercantour
    août 2014

  19. carole et christophe Posté le 11 août 2014 à 16 h 20 min |

    Yves et véronique sont très attachants. Leur ouverture d’esprit et leur spontanéité vous donnent l’impression d être leurs amis de longue date.
    Leur philosophie de la vie est apaisante comme l’endroit où ils ont choisi de poser leurs paquetages après tant d’expériences fabuleuses sur leur bateau à travers le monde.
    Nous aurons grand plaisir à les revoir dés que l’occasion se présentera … notamment avec Samantha que nous n’avons pas eu le plaisir de connaître

  20. Xiaomin et Thierry Posté le 9 juillet 2014 à 10 h 04 min |

    Le luxe au bout du chemin:
    je pense qu’il n’y a pas de chemin et c’est la route des émotions
    je pense qu’il n’y a rien au bout du chemin et il y a tout.
    je pense que « nos valeurs » ne sont pas là et c’est le contraire.
    je pense à un couchage B & B et c’est le paradis.
    Voyageur,arrêtes toi, mais fais attention, tu risques de ne pas repartir.
    le luxe est là, pas celui que l’on croise plus bas sur la côte, le vrai luxe de la simplicité, de la nature et des relations humaines.

  21. Joseph Posté le 30 juin 2014 à 12 h 54 min |

    Niché au cœur des montagnes et de la nature, dotés d’une vue exceptionnelle, les Toits Rouges sont plus que conformes à l’idée qu’on peut s’en faire au travers de ce site. Véronique et Yves, de part leur accueil et leur humanité, amène une touche en plus. N’hésitez pas …. Foncez….Vous reviendrez.

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