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Randonneurs, Sportifs, Amoureux de la Nature en quête d’Authenticité et de Sérénité: Bienvenus aux Toits Rouges. Après quelques années passées à sillonner les mers du globe à bord d’un voilier, nous avons déniché au cœur des Alpes du sud, un petit coin de paradis où poser notre sac à terre. Nous vous proposons de venir le découvrir et surtout le partager, le temps d’une escale. À 1400 m d’altitude, les Toits Rouges, anciennes bergeries entièrement restaurées par nos soins, sont situés en pleine montagne, accessibles après une courte marche. DOUANS, notre hameau, est situé à 8 kms de St Etienne de Tinée et du GR5 , 12kms d’Auron ( 20 mn) , 30kms d’Isola 2000 (45 mn) |
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Notre demeure est résolument Atypique & Chaleureuse . De l’ancienne grange, nous avons fait le centre de vie. Une grande table où , chaque soir, sous la charpente de mélèzes et adossés aux pierres centenaires, nous partageons notre repas : Douceurs apéritives et digestives maison , des produits bio ou rigoureusement choisis, les légumes du jardin -bio bio bio ! viandes Labellisées et locales – Une cuisine copieuse , familiale, de saison , du terroir… et aussi d’ailleurs, mijotée au feu de bois l’hiver , préparée devant vous . Au réveil, petit déjeuner avec céréales , yaourts , pancakes & confitures MAISON , jus de fruits , boissons chaudes à volonté , fruits , divers pains & brioche . Prise en compte des régimes spéciaux et allergies. |
| Nos 3 chambres sont PRIVATIVES, DOUILLETTES & PITTORESQUES -pas de dortoirs – En couple,en famille,entre copains ou amis, avec une capacité allant de 2 à 5 personnes et un maximum de 13 couchage –serviettes, gel douche, sèche cheveux & lit parapluie fournis-
LA BERGERIE : Située dans la grange principale , la plus « cocooning » , la préférée des enfants pour son accès interne à la pièce de vie : 1 lit double + 2 lits simples (max. 4 personnes ) – WC/ SdB avec baignoire privatifs -surface 20 m². L’ATELIER : Située dans la seconde grange , la plus « originale » , au sein de l’atelier de peinture de Yves – 1 grand lit double et 2 lits simples – (max. 4 personnes) – Espace douche et w.c privatifs – surface 22 m² LE CABANON : Située à 20 m en contre-bas de la maison, la plus isolée – 1 lit double + 1 lit simple + 2 lits superposés -(max. 5 personnes) Salle de bains avec douche et toilettes privatifs- surface 18 m². Cette chambre sera fermée au mois de juin pour cause de travaux. Bientôt 2 chambres distinctes réservées aux adultes. |
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Le Silence l' Espace La Lumière La vue sur la montagne à 360° La Liberté ni télé - ni clôture - ni tabou - ni préjugé - ni wifi Différentes terrasses , l’une couverte, à l’ombre des canisses pour l’été – à l’abri de la neige l’hiver. La seconde : herbeuse , bordée de plantes aromatiques et la troisième, construite en mélèze, véritable espace « zen » adossé au bassin où se déverse l’eau du torrent de montagne -idéale pour vos pratiques de Gymnastique/ Yoga/ Qigong ou le farniente . Un sauna à bois mis gratuitement à disposition . Un chat , un chien , un coq et ses poulettes. Un verger, un potager ( 600 m²) , 1 hectare de liberté . Départs de randonnées vers la Tête de L’Autaret , Colle-longue , le Pas de Barbacane, le lac de Rabuons , l’Italie. Nombreuses infos et documentation sur les activités aux environs. |
Le sentier de Colle-longue borde les Toits Rouges: Marche de 300 m /30 m de dénivelé depuis le parking supérieur, et L’HIVER , en présence de neige ou de verglas, marche plus sportive – 450 m /100 m de dénivelé depuis le hameau de Douans . Ce particularisme géographique est l’ATOUT MAJEUR de notre établissement . Sensation d’immersion totale dans un espace naturel préservé . Notre Paradis Perché est au prix de cet effort physique – un minimum de condition physique ou mieux, de l’enthousiasme sont recommandés.
NOS TARIFS
sur la base d’une occupation double ,raisonnablement tout en douceur, tout au long de l’année.
Formule B&B – sans dîner – 89€00 pour 2 adultes
Formule 1/2 pension : dîner (boissons comprises) + Nuitée + Petit déjeuner 118€00 ( 2 pers.) Personnes suppl. en 1/2 pension Adulte de 55€ à 59€00 Enfant 3/12 ans de 30 à 35€00 Ado. 13/16 ans de 40 à 45€00 Bébé gratuit
Tarifs établis selon l’âge ,le nombre de participants, la durée du séjour, la chambre demandée , les «récidivistes» etc.. Paiement sur place en espèces . Au-delà de 400€00 , un acompte de 25% sera exigé par virement bancaire, remboursable si annulation 10 jours avant l’entrée dans les lieux.
| Plus qu’une chambre d’hôte , un lieu de convivialité, autour de l’idée que la montagne n’est jamais aussi belle que lorsqu’elle est partagée …..en toute simplicité .
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Super petit séjour passé dans ce cadre magnifique, idéal pour venir recharger les batteries ! Avec en prime le petit sauna au poêle à bois parfait pour détendre ses muscles après une bonne journée de ski. L’accueil est chaleureux, convivial et les repas et la literie au top!
Rien à redire si ce n’est de vite venir découvrir ce charmant endroit.
Une jolie chaumière au toit rouge, des maisonnettes en pierres anciennes et un intérieur très très très cosy, un sauna tout confort, une vue à couper le souffle.
On y arrive par un chemin, (lampe frontale ou en flash téléphone si on arrive la nuit) .
On y mange à sa faim, presque gastronomique, un repas copieux et délicieux.
Ici, c’est un havre de sérénité, où les discussions parlent de voyages, de calme intérieur, d’aventures et de vies variées.
On ne vient pas là si on veut le wifi dans toutes les pièces ou passer les 3/4 du temps sur son téléphone.
Les Toits Rouges, c’est l’endroit idéal pour faire une détox numérique, une retraite méditation-sauna et reprendre des bonnes habitudes.
On est dans la Nature, avec des hôtes absolument charmants qui nous feront voyager, à leur façon, à notre façon.
Si on aime le calme, la méditation, les repas copieux et sains, le bois, les plantes, la nature, la montagne, la bienveillance dans un état brut, les chats (1) et les chiens (1); c’est ici que l’on doit venir ,dormir,manger,converser.
MERCI ALICE .C’EST UN VRAI MOMENT DE BONHEUR DE RENCONTRER DE JEUNES PERSONNES COMME TES SOEURS ET TOI AVEC UNE TELLE SENSIBILITE , ET SI PROCHE DE LA NOTRE.
Merci à Véronique et Yves.
Nous sommes venus aux Toits Rouges pour profiter des belles randonnées possibles ici et alentours . Nous avons découvert un lieu magique et paisible. Reçus comme des amis, le contact est facile et enrichissant, les soirées se passent avec convivialité.
Les bons petits plats de Véronique nous enchantent, le décor nous fait voyager tout est pensé pour nous être agréable. Un petit coin de paradis qu’il est difficile de quitter. Malgré tout nous devons partir avec regret mais l’espoir de revenir bien vite nous console.
Encore merci à vous Deux
Brigitte et Jean
Un endroit comme on les aime : chaleureux, authentique, calme et de qualité en pleine montagne. Merci Véronique et Yves de nous avoir si bien accueillis. Le bouche à oreille ça a du bon
Après un passage par hasard une nuit d’été 2018 où nous avions dormi dans l’atelier, nous nous étions jurés de revenir en hiver avec des amis. Nous avons donc réservé les 3 logements pour 4 couples d’amis en février 2019 (nous avions la bergerie pour 4).
Il faut le vivre au moins une fois pour relativiser les autres sorties. Après une montée pédestre dans la neige et de nuit (ce qui fut un instant de rigolade et pas plus difficile que de piétiner dans un centre commercial) nous avons été, comme toujours, très bien accueillis. Repas savoureux, complet ,pris en commun – détente et humour – on se sent à l’aise, encore mieux que chez soi puisqu’il faut uniquement se laisser vivre .
Le lendemain, journée passée à AURON, tout proche, et content de revenir le soir pour un sauna, l’apéro, une fondue originale et le digestif. Le tout dans une bonne ambiance avec VERONIQUE et YVES toujours prêts de raconter leurs expériences de marins.
Bref surtout ne pas hésiter, le rapport qualité / prix est imbattable. Le plus dur cependant est de trouver une nuit disponible! Note 10/10 (que demander d’autre ?). Nous y retournerons cet été.
La nuit du 26 décembre passée dans la chambre nommée La Bergerie : ce fut un des plus agréable moment que nous avons vécus ensemble et ce, grâce à vous.
Les larmes aux yeux quand nous sommes partis ; c’est avec grand plaisir et grande hâte que nous reviendrons au printemps ou début d’été.
Les personnes avec qui nous avons partagé l’apéritif, le dîner ainsi que le digestif étaient plus que charmantes.
Vous avez une philosophie de vie incroyable, une très belle âme. Savoir qu’ il existe encore des personnes comme vous est une chance.
Nous vous remercions encore une fois pour votre gentillesse, votre générosité, votre créativité.
Nous avons déjà passé le mot à nos amis et proches.
Nous vous embrassons et nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de fin d’année
A bientôt
MERCI POUR CE GENEREUX RETOUR ON VOUS ATTEND AVEC GRAND PLAISIR
Au bout de cette route -du bout du monde- et ce sentier de montagne , on se demande un peu où l’on a pu bien atterrir. Dès la porte franchie, on sait que ce sera différent .Les toits rouges c’est à la fois :beauté ,confort ,silence ,hospitalité ,authenticité . Quant aux hôtes,ils sont comme leur maison, atypiques,simples et sereins .La table a elle seule vaut le détour pour sa générosité et sa qualité.
Enfin un lieu où l’on respire en grand et qui fait d’un simple séjour au ski, un moment inoubliable, initiatique et magique !
Si l’on y vient par hasard ou pour le budget la 1ère fois(et oui avouons-le) , on a envie d’y revenir pour toutes ces raisons évoquées.
MERCI pour ces moments de bonheur partagés , ce sentiment de retour aux sources. A très vite …si dame nature le veut.Et comme le disait un commentaire antérieur, le plus dur n’est pas d’arriver chez vous mais d’en repartir .
Quel temps font-ils à Douans ?
Sur le sentier balisé « LES TOITS ROUGES » Vous oublierez vite stress et vie qui bouge
C’est au bout de ce chemin tout là-haut
Que vous serez accueilli par Léo
Si vous venez pour trouver la quiétude
En ces lieux, côtoierez la plénitude
Lui c’est Yves, artiste aux 10000 pouvoirs Elle, Véronique, chef aux 10000 terroirs
S’il est navigateur spirituel,Simplicité et dévouement c’est elle
Bercés par leurs récits d’explorateurs
Vous y passerez des soirées sans heures
Baignés dans cet univers parallèle
Réaliserez que la vie est belle
C’est finalement de retour chez soi
Que vous hésiterez : était-ce bien moi ?
Aux toits rouges, j’ai vécu un rêve d’enfant….le temps d’un week-end j’étais dans la peau de mon héroïne d’enfance préférée : Heidi.
L’air pur, la nature d’une beauté à couper le souffle, les choses simples de la vie….de la vraie vie. Un retour aux sources indispensable pour se recentrer sur l’essentiel et retrouver les vraies valeurs : le partage, la fraternité, l’amitié, en communion avec une nature préservée. En prime, Yves et Véronique vous accueillent comme des membres de leur famille, en toute simplicité et avec beaucoup de générosité. Les repas entièrement « faits maison » sont amoureusement préparés avec les légumes et les fruits du jardin. Nous avons été conquis par ce coin de paradis et par l’authenticité des lieux. Le plus difficile, ce n’est pas d’y accéder mais d’en repartir!
Une soirée suffit pour être conquis ! Les hôtes, Yves et Véronique, nous ont accueillis chez eux pour un repas délicieux, tant par les plats que par leur compagnie et les discussions passionnantes qui nous ont gardés à table jusqu’à une heure avancée 🙂 Le site est exceptionnel, notre seul regret est de ne pas s’être réveillés pour entendre le cerf brâmer à côté de notre chambre !! Ce fut pour nous une rencontre marquante, et il nous tarde déjà de retourner aux Toits Rouges.
Alexandre & Inès
Einen wärmeren, freundlicheren und interessanteren Empfang als in dieser Unterkunft habe ich noch nie erlebt. Hier ist man im wahrsten Sinne des Wortes Gast und fühlt sich zu jeder Zeit auch so behandelt.
Gegessen wird gemeinsam mit den anderen Gästen und den Gastgebern. Dabei gibt es herzliche Momente, großartige Geschichten und vor allem ein phantastisches Essen. Für all das sorgen die rührenden Gastgeber. Also keinesfalls vergessen, die Halbpension zu buchen!
Die Unterkunft selbst ist zwar einfach, aber sehr charmant und individuell. Alles ist in liebevoller, künstlerischer und detaillverliebter Eigenarbeit renoviert. Die Lage ist atemberaubend!
Das war vermutlich die charmanteste, erstaunlichste und bemerkenswerteste Unterkunft, in der ich je war – komme bestimmt wieder!
Plénitude du Bonheur
Nous rentrons de 6 jours passés aux Toits Rouges et les mots nous manquent : quiétude, simplicité, convivialité, savoir-vivre,… L’accès n’est pas très aisé, ce qui explique en partie cet havre de paix. Tout d’abord, l’accueil du chien Léo (façon marmotte :-)) ; viennent ensuite Véro et Yves, un couple en parfaite harmonie, vivant en symbiose avec la nature, cette dernière semblant reprendre ses « droits » (même si Yves, moitié Rambo, moitié MacGyver, ne trouve aucun sens à ce mot ;-)). Toujours dispos, ils vous informent, vous conseillent, vous écoutent, recueillent vos impressions,… Vraies valeurs retrouvées ; tout un chacun est respecté ; no stress mais, attention, ne rater sous aucun prétexte le moment au cours duquel Véro et Yves vous proposent de déguster généreusement leurs apéros maison, accompagnés de tapenade,… ou popcorn pour les plus jeunes (du fait, nous y avons eu droit:-)). Et c’est suivant ce que Yves ramène du potager, du poulailler,… que Véro s’inspire pour composer le menu mais c’est avec le rajout d’une touche de ceci ou cela que le mot savoureux prend tout son sens. Le dessert n’est jamais de reste mais, attention, les gourmands sont très vite repérés ;-). De ce fait, le digeo (toujours du fait maison) est également bien apprécié, d’autant, qu’après quelques caresses à Maï le chat et une bonne nuit calme, Véro vous attend au petit-déjeuner avec ses confitures maison et ses pancake (lorsque dames poulettes ne font pas grève). Durant notre séjour, nous avons côtoyé différentes personnes, couples, familles et ce fut chaque fois un partage de sourires, rires, voire éclats de rire ; le tout ponctué de quelques récits ou anecdotes des nombreux voyages de nos hôtes qui, de toute évidence, ont fini de modeler ces êtres hors normes. Alors, ne vous en privez pas, d’autant que même le prix est tout en douceur, Véro et Yves étant beaucoup plus intéressants qu’intéressés.
Odile (ou Nadine) et Jean-Pierre (le faux rital) 🙂
Perché, je devrais dire suspendu au dessus de la vallée de la Tinée, ce petit coin est à l’image de ses hôtes. Véronique et Yves vous accueillent avec passion, au sein de leur havre de paix. Dés les premiers instants, vous êtes comme de vieux amis revenant après une longue période d’absence, et vous vous sentez comme chez vous. La détente, la tranquillité, la plénitude sont au rendez-vous aussi bien dans votre chambre, dans le jardin ou le glouglou de l’eau vous accompagne, ou dans la pièce principale ou les effluves des repas concoctés par Véronique viennent caresser vos narines.Surtout ne changez rien, merci pour votre gentillesse et votre richesse intellectuelle.
Tristes de partir des Toits Rouge après avoir séjourné 2 nuits et partagé les dîners avec Véronique et Yves. Merci pour votre gentillesse et convivialité. On s’est senti en famille.
De l’apéritif au digestif , tout est fait maison, et sans modération !
Le chalet dans lequel nous avons logé offre une vue emprenable sur la vallée de la Tinée . Il est accroché sur la montagne, entouré de verdure, au calme et très agréable.
Maxime, Christophe et Valérie
Un endroit fabuleux à la fois rustique et cosy, niché dans une nature à vous couper le souffle ! Mais surtout une rencontre chaleureuse avec Véro et Yves, un couple incroyable qui est le témoignage que la vie peut être croquer à pleine dent si on s’en donne les moyens ! Merci pour ces beaux moments !
Que du bonheur et satisfaction ! L’hospitalité de Véro et Yves a été très chaleureuse. En moins de 2 secondes on oublie les 450m de marche. Tout était au rendez-vous. Le confort et propreté de la chambre, excellents. Ambiance très conviviale et amicale. Des histoires de ce couple merveilleux à se régaler, tout autant que la cuisine de Véro. Tout bio ou fait-maison. Vraiment un moment exceptionnel ! Vivement conseillé et à refaire !
Apres une escapade qui se voulait familiale, qui est devenue magique. Enchantés par cette parenthèse inoubliable. Nous avons rencontré de très belles personnes, Véronique et Yves nous ont accueilli et ont partagé leur home sweet home, au bout de ce chemin escarpé soit par le haut, soit par le bas de ce bout de terre. Nous avons eu le sentiment de Gagner notre place dans ce coin du bonheur. Nous vous recommandons cette [ ] enchantée. Et sur le gâteau, séjour ensoleillé, et même, départ sous un paradis blanc a deux pas d’Auron. Encore mille fois merci pour votre accueil, votre table, et ces beaux moments que nous avons partagé jusqu’ au bout de vos terres et de vos chaleureux souvenirs du bout du monde. Amicalement. Pierre, Michele et Raphaël. Nous reviendrons …et nous pensons le partager avec ceux que nous aimons
Pour des gens comme nous,marcheurs et amoureux de la nature, en quête de vrais relations humaines, les quelques minutes de marche sur le sentier ne font que donner de la saveur à ce qui nous attend dans votre paradis, comme une quête du Graal. Une fois posé le sac à dos , le thé fumant , l’odeur des plats qui mijotent sur le poêle à bois ,le côté artistique et ATYPIQUE de la décoration (chez vous …cela ne ressemble à rien de connu,loin des stéréotypes,d’ailleurs, cela ne ressemble qu’à VOUS ! le sauna à bois au fond du jardin , les palabres , les chambres propres et cosy, avec toutes trois BEAUCOUP de caractère , la couette chaude …Tout nous plaît .SURTOUT ne changez rien . Nous,c’est ainsi que nous concevons la montagne … A très très bientôt , avec d’autres connaisseurs.
avis aux amateurs:Question rapport qualité/prix :ne cherchez pas ailleurs.Cela n’existe plus …
Jackie et rené
Merci encore Véronique et Yves pour ce merveilleux séjour, hélas trop court. Un joli cocon, un refuge où on trouve la paix. On a adoré dormir dans la bergerie au-dessus de l’atelier. On a une vue exceptionnelle avec cette belle ouverture sur les montagnes. c’est vivifiant. La douche en métal réalisée par Yves est une belle oeuvre d’art, j’ai beaucoup aimé cette ambiance artistique et bohème.
Encore merci pour votre accueil si chaleureux et quelle cuisine inoubliable ! Mes filles me parlent encore de votre fantastique jambon mariné et braisé au barbecue, j’ai aussi essayé de refaire votre soupe tellement on avait adoré. On va revenir, c’est promis. Au plaisir de vous revoir. Bises à Vous deux.
Quel bonheur ce séjour aux toits rouges.Yves et Vèro, très grands aventuriers de l’extrême, nous font partager leurs multiples périples du bout du monde.Aussi bien l’un que l’autre sont de merveilleux conteurs de leurs propres expériences,avec beaucoup d’humilité et de modestie.
Véro et Yves nous font rêver.Un lieu magique pour recharger ses batteries ou sérénité et quiétude
se mélangent.C’est vraiment que du bonheur.A bientot de vous revoir en ce lieu magique bises à vous deux luc
L’histoire commence à la fin d’une route goudronnée… La bergerie se mérite. Tel un Petit Prince, on découvre, dans cet environnement dépourvu de superflu, le bonheur d’être arrivés là, le pouvoir des fleurs, de l’eau, de l’amitié. Véro et Yves nous ont apprivoisés le temps d’une soirée. Et nous avons aussi appris sur nous mêmes !
» C’est le temps que tu as perdu pour ta rose qui fait ta rose si importante » Saint-Exupéry.
Merci Véronique et Yves pour votre accueil hors du commun, vous
véhiculez des valeurs humaines authentiques qui contrastent avec notre
société en dérive et vous allez à l’essentiel; continuez.
A bientôt, ( sans valise à roulettes).
Nous vous embrassons,
Josiane, Hervé, Michel, Dany
The couple who run the b&b are fantastic. They are focused on the guest experience, and share experiences from their own lives from their well travelled past. Each dish was prepared from fresh produce grown in their beautiful garden. To say the accomodation is full of character just doesn’t do it justice. Each part has been lovingly restored by hand by yves and veronique, which shows through in their love for the place. You will love it too. The place is simply a breath of fresh air and we will be returning as soon as we can.
Voilà une adresse exceptionnelle, merveilleusement atypique ! Véronique et Yves reçoivent avec chaleur et simplicité, le contact est direct et sans embarras et ils ont cette qualité rare de mettre immédiatement leur hôte à l’aise. Nous voyageons en moto et nous avons pu monter jusqu’au bout du chemin carrossable, un peu au-dessus des Toits Rouges. Quelques minutes de marche à flanc de montagne ont suffi à gagner notre destination. Il faisait beau, le fond de l’air un peu frais (1400m), un panorama à couper le souffle, le calme. Le temps de bavarder un peu pour faire connaissance puis de s’installer, on nous appelle pour l’apéritif et le dîner : vin d’orange, beignets de fleurs de courgettes cueillies et préparées à l’instant, lasagnes au four… la conversation s’établit autour du voyage, de la navigation à voile… on se découvre des amis communs. Véronique jongle avec l’anglais et le français car nous sommes 6 à table, avec deux Irlandais super craquants. Notre chambre nous fait l’effet d’une cabine de bateau : située sous le plancher de la cambuse, la hauteur sous barreau est suffisante, la couchette hyper spacieuse (4 couchages !) et le sol accuse quelques degrés de gîte. Silence absolu, nuit noire sous la voûte céleste, la montagne est une mer immobile, bonne nuit ! Véronique et Yves nous ont conseillé une très belle randonnée et nous ont régalés avec les produits de leur potager et du terroir local, leur convivialité et leur sens de l’accueil. Ce lieu est rare, c’est un secret qu’on se chuchote à l’oreille pour le partager avec ses amis.
Le luxe au bout du chemin:
je pense qu’il n’y a pas de chemin et c’est la route des émotions
je pense qu’il n’y a rien au bout du chemin et il y a tout.
je pense que « nos valeurs » ne sont pas là et c’est le contraire.
je pense à un couchage B & B et c’est le paradis.
Voyageur,arrêtes toi, mais fais attention, tu risques de ne pas repartir.
le luxe est là, pas celui que l’on croise plus bas sur la côte, le vrai luxe de la simplicité, de la nature et des relations humaines.