Chambre & Table d'hôtes
Le luxe de la simplicité dans un cadre atypique
En quête d’Air Pur, d’Espace, de Liberté, et de Silence : Bienvenus aux Toits Rouges. Il était une fois… deux anciennes bergeries, situées à flanc de montagne, à 1400 m d’altitude aux confins du Parc du Mercantour, exposées plein Sud et accessibles par le sentier de randonnée de Colle-longue après une courte marche. En 2006, c’est la RENCONTRE avec Yves et Véronique, globe-trotteurs, écumeurs des mers durant 2 décennies, nomades dans l’âme, convertis dès lors en bâtisseurs-restaurateurs enthousiastes; puis, dès juillet 2014, en jardiniers, éleveurs de poules et VOS HÔTES… avec le plus grand BONHEUR.
Authentique
& Atypique
De l’ancienne grange, nous avons fait le centre de vie. Tous les soirs autour de la grande table, sous la charpente de mélèze et adossés aux pierres centenaires, nous vous invitons à partager notre repas après avoir gouté à nos apéritifs ” maison “. Les produits BIO sont à l’honneur : vin de pays des vignerons de Tornac, légumes et fruits majoritairement du jardin, viandes Labellisées, produits de la mer sauvages – Une cuisine généreuse, de saison, équilibrée, d’ici et d’ailleurs, mijotée au feu de bois l’hiver. Au petit déjeuner: céréales, pancakes & confitures MAISON, jus de fruits, yaourts, boissons chaudes à volonté, fruits & pains divers. Régimes spéciaux et allergies pris en considération.
La nature est généreuse sur le côteau ensoleillé de Douans. L’eau jaillit sans cesse, les abeilles et papillons butinent librement. Le poulailler nous donne un engrais naturel. Une terre épargnée des cultures intensives, et des produits nocifs. Certes, un peu d’huile de coude et de l’enthousiasme, mais au bout, le Bonheur.
Authentique
& Atypique
De l’ancienne grange, nous avons fait le centre de vie. Tous les soirs autour de la grande table, sous la charpente de mélèze et adossés aux pierres centenaires, nous vous invitons à partager notre repas après avoir gouté à nos apéritifs “maison”. Les produits BIO sont à l’honneur : vin de pays des vignerons de Tornac, légumes et fruits majoritairement du jardin, viandes Labellisées, produits de la mer sauvages – Une cuisine généreuse, de saison, équilibrée, d’ici et d’ailleurs, mijotée au feu de bois l’hiver. Au petit déjeuner : céréales, pancakes & confitures MAISON, jus de fruits, yaourts, boissons chaudes à volonté, fruits & pains divers. Régimes spéciaux et allergies pris en considération.
La nature est généreuse sur le côteau ensoleillé de Douans. L’eau jaillit sans cesse, les abeilles et papillons butinent librement. Le poulailler nous donne un engrais naturel. Une terre épargnée des cultures intensives, et des produits nocifs. Certes, un peu d’huile de coude et de l’enthousiasme, mais au bout, le Bonheur.
UNE IMMERSION TOTALE
LA MONTAGNE À 360° – 1 HECTARE DE LIBERTÉ
Différentes terrasses: l’une couverte, à l’ombre des canisses l’été – à l’abri de la neige l’hiver. La seconde herbeuse, bordée de plantes aromatiques – notre espace apéritif en été – et la troisième, véritable espace «zen», adossée au bassin où se déverse l’eau du torrent de montagne, entourée d’arbres fruitiers -idéale pour vos pratiques de Yoga, Qi gong ou farniente. Un sauna à bois « maison » opérationnel TOUS les soirs. Un chat, un chien, un coq et ses poulettes. Un verger, un immense potager. Départs de randonnées vers la Tête de L’Autaret par Colle-longue, la Cime de Barbacane, le lac de Rabuons, les refuges italiens. Infos et documentation sur place.
Nos chambres
Toutes sont originales, de caractère, avec entrée indépendante & vue sur la montagne. En couple, en famille, ou entre amis, avec SdB et WC privatifs – Serviettes de toilette, gel douche et sèche cheveux fournis – à découvrir cet été – L’oustal – (dans l’ancienne étable voutée) en remplacement de La bergerie – ouverte désormais uniquement le week-end –
Le Cabanon
2 pers.
Accolée au Noisetier, “ un petit nid douillet pour 1 couple ” – 12m² – Vue imprenable sur la montagne depuis le lit pour prolonger la grasse matinée.
Le Noisetier
2 / 3 pers
Jumelée au Cabanon: “un cocon pour amoureux…de la montagne” – 14m² – 1 lit double + 1 lit simple superposé.
L’ Atelier
2 / 3 / 4 pers.
La plus “ originale & bohème ”, au sein de l’atelier de peinture de Yves : 1 grand lit double + 1 lit simple en mezzanine + 1 lit simple à l’étage inférieur + 1 lit d’appoint. Pièce très lumineuse .
La Bergerie
2 / 3 / 4 pers.
Située dans la bergerie principale, sous la pièce de vie. Pour les lève-tôt , pièce basse de plafond – 1 lit double + 2 lits simples .SdB avec baignoire.
Nos tarifs
Pour 2 personnes
LE NOISETIER – LE CABANON – LA BERGERIE – L’OUSTAL
⇒ Formule B&B 85€00
⇒ Formule Table d’hôte bio comprise 125€00
L’ATELIER
⇒ Formule B&B 95€00
⇒ Formule Table d’hôte bio comprise 135€00
Personne suppl. partageant la même chambre en 1/2 pension Adulte 60 EUR Enfant 3-12 ans 35 EUR Ado 13-16 ans 45 EUR
Tarifs tout en douceur – accès au sauna inclus- Paiement sur place en espèces, ou par virement bancaire AVANT l’entrée dans l’établissement (RIB sur demande). Ni carte bancaire , ni chèque – non comprise taxe de séjour municipale 1€00/ jour/ adulte. Nous établissons des bons cadeaux nominatifs. Tarif groupe (capacité 15 pers).
DOUANS, notre hameau, est situé à 8 kms de St Étienne de Tinée et du GR5, 12 kms d’Auron, 30 kms d’Isola 2000. Le sentier de randonnée de Colle-longue borde les Toits Rouges. Toute l’année, marche de 300 m /30 m de dénivelé depuis le parking supérieur ( ≥ 4 minutes ), et L’HIVER, en présence de neige , PLUS SPORTIF 450 m /70 m de dénivelé depuis le parking inférieur ( ça grimpe, ≥ 10 minutes, les raquettes peuvent être nécessaires l’hiver.)
Les Toits Rouges – ce sont nos hôtes qui en parlent le mieux – Un espace “HORS DU TEMPS”, un peu “MAGIQUE” où règne “SIMPLICITÉ – SÉRÉNITÉ – JOIE DE VIVRE & AUTHENTICITÉ ” – Au plaisir de vous y rencontrer .
Nous avons adoré séjourner aux toits rouges, une maison où régnent bienveillance et plaisirs simples. Le cabanon, le sauna, la vue, le repas et l’accueil, tout y était parfait. Nous reviendrons c’est sur !
Un petit coin de paradis
Les amoureux du bruit, des écrans tv ou pc, de la pollution et du moindre effort: s’abstenir. Amoureux de la nature c’est pour vous. Véronique et Yves vous accueillent aux Toits Rouges dans la simplicité, la convivialité , le silence et le bien-être, dans un cadre montagneux unique où seule la nature a sa place. Un moment de sérénité et de répit face au quotidien éprouvant d’une vie tourmentée. Un moment hors du temps au milieu des superbes toiles d’ Yves. Et Véronique a tout prévu pour votre bien être alimentaire, que ce soit pour l’apéritif, le repas du soir (❤️) ou le petit déjeuner. Merci à notre fils de nous avoir offert cette nuit magique aux Toits Rouges et permis ainsi de découvrir des hôtes merveilleux dans leur écrin montagneux.
Rencontre hors du temps
…Entre terre et mer…
Arrimé sur les rivages de Douans
Venez découvrir le Bateau des ” Toits Rouges”.
Entre poésie…et âmes artistiques…
Vous voyagerez sur le fabuleux Navire , fait de bois , pierre d’antan , et de fer forgé , qui a jeté l’ancre sur la face ensoleillée de Douans…
Vous viendrez à la rencontre de 2 personnages emblématiques, poétes et artistes, Yves et Véronique.
Vos hôtes vous plongerons dans un univers singulier et romanesque , mêlé de rêves et d’histoires marines….
Au coeur de la région Alpine .
Ce voyage, hors du temps , et une rencontre fabuleuse ….
Si vous êtes rêveur?
Sonnez! à la porte du bonheur.
Erwan et Giovanna